控制生产过程和了解消费者行为是物联网(IoT)的两个主要优点。物联网设备已成为我们日常生活的一部分,但工业领域是其扩展的主要方向。物联网设备可以收集非常有价值的信息,这有助于各个领域的发展:从分析农作物的生长到监视用户如何消费某种商品。啤酒行业也不例外。他们开始应用物联网解决方案来改善业务流程并更好地了解其消费者。从农田到工厂,啤酒生产始于谷物种植。由于在农田中部署了许多传感器设备,农民可以监视农作物的生长并知道何时需要浇水,或者是否需要某种肥料。一旦谷物被收获并运输到啤酒厂,控制发酵过程就变得非常重要,尤其是精酿啤酒。传统上,此过程是手动完成的,需要频繁采样和分析,以便生产商知道啤酒在发酵过程中的位置。但是,物联网技术可以使此过程更加顺畅。像美国啤酒厂Deschhutes这样的公司已经学会了如何利用物联网的潜力:一方面,通过添加传感器,他们减少了手动采样测量的数量;此外,由于收集了大量数据和机器学习算法,它们可能非常准确。可以预测啤酒何时需要从发酵过程的一个阶段过渡到另一个阶段。这使他们能够确定何时需要手动处置发酵罐以简化此过渡过程。运输一旦生产出啤酒,啤酒厂的另一个大问题是如何确保啤酒在装瓶厂,酒吧或饭店的途中处于理想状态。物联网技术在此过程中也非常有用。通过安装物联网传感器并在整个过程中监控啤酒的温度和压力,啤酒厂可以控制其产品的质量变化。像B.United International这样的公司已经使用这种技术已有一段时间了。得益于与卫星通信公司Globalstar的合作以及一套传感器,他们能够在运输过程中收集实时啤酒数据并将其发送到云中。此外,借助全球定位系统,他们始终可以清楚地知道啤酒在运输途中的位置。同样,另一个现代技术区块链还为冷链提供了一种控制机制,以确保啤酒在运输过程中的完美质量。酒吧啤酒公司最创新的阶段是了解消费者的行为。知道啤酒的消费时间,消费方式和消费量对任何公司都非常有价值。到目前为止,啤酒厂获取此信息的唯一方法是分析分销商购买的产品数量。通过添加物联网技术,他们现在可以实时更详细地跟踪和研究此信息。为此,麻侯公司推出了啤酒桶连接水龙头。有了它,他们可以为客户提供独特的消费体验。他们希望客户与品牌互动,并使其成为啤酒消费体验的中心。顾客可以自拍照,分享礼物以及了解他们喝了多少啤酒。最后,Mahou希望将“和朋友一起喝啤酒”的消费体验进行游戏化。这是与客户联系的一种有趣的方式,但是毫无疑问,此物联网产品隐藏了一个更雄心勃勃的想法:能够获得有关客户喝多少啤酒以及一周中何时啤酒消费最多的详细信息。 ,人们在哪里喝得最多等。该产品的背后是一家西班牙公司:Geeksme。 Geeksme以发布围绕物联网技术的多种产品而闻名,例如智能床垫和Pikolin智能手表,这些产品使用户能够监控他们的睡眠状态。物联网是一项技术,为传统企业打开了无数可能性的世界,并使它们更具竞争力。企业所需要做的就是找到最有利于他们的物联网解决方案。